Czerwona soczewica to ciekawe urozmaicenie jadłospisu, nie tylko ze względu na swój kolor, ale także delikatny i przyjemny smak. Ponadto jest bardzo dobrym źródłem pełnowartościowego białka (100g soczewicy ma 25,4 g białka) . Bogata jest również w błonnik, witaminy z grupy B oraz wiele cennych minerałów. Kolejną zaletą soczewicy jest łatwość w przygotowaniu – nie …
Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. Dlaczego? Bo można z niej wyczarować dosłownie wszystko. Dodatkowo znajdziemy w niej dużo witamin, składników mineralnych, takich jak witamina C, B1, B2, karoten, magnez, żelazo, kwas foliowy (cenny dla kobiet w ciąży). Cukinię możesz proponować maluchowi od początku rozszerzania diety, a jej delikatność sprawia, że często staje się …
Krupnik to bardzo zdrowa i pyszna zupa. Często też lubiana przez dzieci. Kiedy nie mam siły gotować, w kuchni królują mrożonki (polecam zawsze mrozić nadwyżki przygotowanych posiłków, często się przydają w takich momentach), albo proste dania, które wystarczy wrzucić szybko do garnka i robią się praktycznie same.Idealnym rozwiązaniem są wówczas zupy, które można przygotować z …
Już jutro rusza nasza akcja #czwartekbezmięsa, która powstała w celu ograniczenia codziennego spożycia mięsa i promowania diety fleksitariańskiej. Zaczniemy od jednego dnia w tygodniu – i będzie to CZWARTEK. Żeby wziąć w niej udział w każdy czwartek dodaj zdjęcie, albo udostępnij w relacji (na facebooku lub instagramie) swoje bezmięsne danie i dodaj hashtag #czwartekbezmięsa – …