Pamiętam smak batoników Kinder Country z dzieciństwa. Pyszne połączenie ekspandowanych, chrupiących ziaren, czekolady i delikatnego kremu. Tata przywoził je raz w roku z Niemiec, kiedy w naszym lokalnym sklepiku jeszcze ich nie było.
Proponowany przeze mnie jednoporcjowy deser Kinder Country to tylko – 259 kcal. Jest naprawdę smaczny i fajnie sprawdzi się jako posiłek \”na wynos\” do pracy, drugie śniadanie dla Malucha do szkoły albo w formie popołudniowej przekąski (tak jak u nas) 🙂
Myślę, że przypadnie Wam do gustu!
Deser Kinder Country – przepis
Porcja: 2 średnie słoiczki
Czas przygotowania: około 10 minut (+schłodzenie w lodówce)
Jakich składników potrzebujesz ?
- twaróg – pół opakowania (ok. 100g),
- skyr waniliowy – 1 opakowanie (150g),
- agar agar – 1 łyżeczka ALBO żelatyna – 0,5 łyżeczki,
- słodzidło – wg uznania ( ja dodałam łyżkę miodu),
- biała czekolada* – 1 kostka (opcjonalnie),
- gorzka czekolada – 2 kostki,
- ziarno ekspandowane (np. orkisz) – 6 łyżek,
Jak przygotować deser Kinder Country?
- Zacznij od rozpuszczenia żelatyny w odrobinie gorącej wody.
- Następnie umieść w naczyniu blendera twaróg, skyr waniliowy, wybrane słodzidło, żelatynę/agar i rozpuszczoną białą czekoladę (opcjonalnie). Zmiksuj wszystko na gładką masę.
- Gorzką czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej z łyżką mleka.
- Do wybranych naczyń – słoiczków albo szklanek – wsyp dwie łyżki ekspandowanych ziaren na samo dno, następnie wlej masę twarogową. Górę udekoruj pozostałą resztą zboża i polej rozpuszczoną czekoladą.
- Wstaw do lodówki na minimum godzinę i… gotowe 🙂
*zamiast skyru waniliowego możesz również użyć zwykły skyr naturalny, albo jogurt grecki i dodać kilka kropli aromatu waniliowego.
Poniżej, przedstawiam Wam jeszcze porównanie składu Kinder Country, który możecie zrobić w domu korzystając z powyższego przepisu, oraz oryginalnej wersji batonika:

Jeżeli spodobał Ci się ten przepis, tutaj znajdziesz również inne pomysły na pyszne fit desery:
Deser Monte: kliknij tutaj
Czekoladowy mus z batatów – kliknij tutaj
Owsiane tartaletki – kliknij tutaj
Zapraszam też do śledzenia mojego kanału na YOUTUBE – na którym wkrótce pojawi się więcej nowości: GOTUJ Z DIETETYKIEM oraz konta na @INSTAGRAM, na którym codziennie pojawiają się nowe dietetyczne inspiracje.